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冬とは違って春には香りの良い春ごぼうを楽しみましょう!揚げ物や炊き込みごはんにするとごぼうの香りがより楽しめますよ。簡単に作りたいときは炒め物や煮物が良いですね。ごぼうは肉類との相性が良いのでごはんのすすむおかずができますよ。
食感も楽しめる牛肉とごぼうのごま炒めレシピです!ごはんのすすむ1品ですよ。ごぼうをささがきするのが苦手な方も、これなら斜め切りなので切りやすいですね。エリンギも入っているので食感の違いを楽しいましょう。お弁当にもおすすめの1品です。副菜にはほうれん草のわさび醤油和えをどうぞ。主菜との色のバランスを考えて緑色の副菜にすると彩りも良くなりますね。ほうれん草は茹で過ぎに注意しましょう。
さっと炒めたら卵でとじる簡単レシピです!ごぼうと人参の切り方を揃えるときれいですね。仕上げに刻んだ青ねぎをふりかけても良いですね。丼ぶりにしてもおいしそうな1品です。副菜はじゃがいもを使ってポテトサラダにしましょう。忙しいときはじゃがいもを電子レンジで加熱しても良いですね。じゃがいもの甘味も逃げずおいしく仕上がりますよ。味噌汁にはなめこを入れましょう。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト