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鍋の季節になるとよく登場する白菜。寒くなるにつれて白菜は甘みも増しておいしいですが、鍋以外の料理も食べたいですね！今回は白菜が主役のおかずをご紹介します。
鶏肉と一緒に白菜を食べごたえのあるおかずにしましょう。鶏肉はもも肉、むね肉どちらでもできます。マコモダケはマコモの根元にできる物でハナガツミとも呼ばれます。マコモダケはなかなかスーパーなどでも見かけないと思いますのでなければ入れなくても大丈夫です。副菜はきのこで簡単に1品作りましょう。野菜が高騰しているのできのこは節約の味方ですね！味噌汁は主菜でも使っている大根を使いましょう。
ロールキャベツもおいしいけれどロール白菜もおいしいです。ひき肉ではなく薄切り肉を使うことで巻きやすくなりますよ！豚バラ肉を使うと節約にもなりますね。みりんでまろやかさをプラスしましょう。かぼちゃのきんぴらで料理に彩りを加えましょう。炒めるだけなので簡単にできる1品です。お弁当にもおすすめですよ。なめこと豆腐の味噌汁も加熱時間も少なく簡単に作れますね。
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1位
春キャベツ
2位
煮物
3位
切り干し大根 煮物
4位
カレー 玉子
5位
ブロッコリー
6位
味噌炒め
7位
豚ばら肉
8位
ブリ
9位
照り焼き
10位
ちくわ
