JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
生でお漬物やサラダにして食感を楽しんだり、炒め物でもおいしい大根を今回は煮物で楽しみましょう。煮物にするときはしっかり味を染みこませていただきたいですね。煮込み時間がない時は薄く切って煮るといいですよ。今回はそんな大根が主役の献立をご紹介致します。
薄切り大根で火の通りも短縮できる、ぶり大根です!フライパンで作ることでまんべんなく火も通りやすくなりますね。ねぎを白髪ねぎにする時間がない時は小口切りでもいいですね。副菜は塩辛を使って味付けが簡単にできる、チンゲン菜のガーリック塩辛炒めにしましょう。塩辛の塩気でおつまみにもおすすめの1品です。なすの味噌汁には人参や玉ねぎ、油揚げも入っているので具だくさんですね。
おつまみにもおすすめの、大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけです!あっさりしていますが、旨味はしっかりあるのでごはんにもよく合う1品です。水溶き片栗粉を加えてお好みのとろみがつくように調整しましょう。副菜はさっと炒めるだけで簡単にできる、豆苗と油揚げの塩ごま炒めです。豆苗は炒め過ぎないように注意しましょう。味噌汁は里芋とチンゲン菜の味噌汁です。
もっと見る
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー