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大根は1本買っても使い切れないこともありますよね。そんな時でも大根をおいしく食べられるレシピを集めました!いつもと違う大根レシピを探してみてください。
豚ばら肉だけでなく厚揚げも入ってボリューム満点の1品です。大根の食感を楽しみましょう。大根の葉が入ることで彩りも良くなりますね。副菜には節約の味方もやしを使ったナムルを。もやしとほうれん草は茹で過ぎに注意し、水気をしっかり絞ってから調味料と和えましょう。スープはねぎを入れて香りを出し、しめじでうまみを出したスープです。少ない食材でも組み合わせでおいしくなりますね。
作り置きにもおすすめの鶏肉手羽元と大根の煮物レシピです!大根は電子レンジで下茹でしてから煮ると味の染み込みも早くなりますね。しっかり煮詰めて味を絡めましょう。副菜はピリ辛かぼちゃ炒めを。豆板醤の量で辛味を調整しましょう。かぼちゃは皮付きのままでもおいしく作れますよ。煮物に飽きたときにおすすめの1品です。味噌汁は葉物野菜のほうれん草を使いましょう。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく