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根菜類の大根は寒くなってきたこれからの時期に食べたくなる食材ですね。炊飯器や圧力鍋などの調理器具を駆使して、大根を柔らか~く仕上げています。焼いたり、煮たり、炒めたり、おろしたり、、幅広くご紹介しています♪
圧力鍋を使用すれば、時短で柔らかい大根が仕上がりますね。圧力鍋を上手に使いこなしましょう。ひき肉は鶏肉を使用することで節約に!鶏肉は豚肉や牛肉に比べると淡泊ですが、ごま油を入れることで深みが増してよりおいしくなります。 副菜には卵とじを。白滝を加えることでお安くボリュームアップすることができるので節約したい時にも嬉しい食材ですね。汁物にはなめこと豆腐の味噌汁を。
鶏肉の中でもお安く、ヘルシーなむね肉を使用して甘辛炒め煮を作ります。フライパン一つでできちゃうので、洗い物もラクチンなのが嬉しいですね♪作り置きにもできるので、たくさん作って次の日のお弁当を作る時間を節約しましょう! 副菜には野菜スティックを。切って、ドレッシングを混ぜるだけ!とっても簡単なのに喜ばれること間違いなしのレシピです☆副菜で味噌を使うので、汁物はお吸い物を。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら