実は使いやすい！「セロリ」が主役の献立 5提案

「セロリ」献立のコツ

香り豊かなセロリはいろいろな料理に使えますよ！セロリの香りを活かして、薄味にするのもおすすめです。今回はそんなセロリを主役にした献立をご紹介致します。セロリの葉の部分も一緒に使えると食材の無駄をなくせますね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

野菜たくさん！牛肉とごろごろ野菜のトマト煮込み

ポイント

1品でたくさんの野菜が食べられる、牛肉とごろごろ野菜のトマト煮込みです！いろいろな野菜を入れることで野菜の甘味も風味も加わりますね。今回はセロリの他に、玉ねぎ、にんじん、新じゃがいも、マッシュルームなどが入っています。副菜はおつまみにもおすすめの、そら豆のガーリックカレー炒めにしましょう。副菜2品目はアボカドとブロッコリーのサラダです。

他のおすすめ献立

ごはんによく合う！牛肉ブロッコリーセロリのオイスターソース炒め

ポイント

食欲そそる、牛肉ブロッコリーセロリのオイスターソース炒めです！牛肉とオイスターソースで旨味たっぷりなだけではなく、セロリが入ることで風味が増しますね。セロリの葉を一緒に炒めてもおいしいですよ。副菜は野菜たっぷりの、じゃがいもと白菜の中華風とろとろ煮にしましょう。にんじんやまいたけも入った彩りもきれいな1品です。副菜2品目はたんぱく質を補給できる、蒸し鶏ときゅうりの中華和えにしましょう。