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生で食べるとシャキシャキで甘いかぶですが、炒めたり煮込むととろっとした食感を楽しめますね!副菜ではサラダや和え物でもおいしいですが、今回は主菜におすすめのごはんにも合うかぶ料理をご紹介します。葉付きの場合は一緒に料理に使うと彩りも良くなりますよ!
とろっとあんが絡んでおいしいかぶのそぼろあんかけです!あんかけにすることでひき肉も一緒に食べやすくなりますね。仕上げにねぎをのせると風味も増しますね。かぶとひき肉を一緒に煮てもおいしいですが、こうしてあんかけにすることで見た目もきれいになりますね。副菜は小松菜の塩麹炒めにしましょう。お弁当の彩りおかずにもおすすめです。味噌汁にはかぼちゃと白菜を入れましょう。白味噌ではなくいつもお使いの味噌でも作れますよ。
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1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく