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肉類や魚介類と合わせてかぶに旨味を染み込ませましょう。ごはんのすすむ1品になりますよ。かぶは旬の今の時期は甘くておいしいです。旬の時期におすすめのレシピばかりなのでどんどんレパートリーを増やしていきましょう。
かぶの丸い形を活かした肉詰めです。中には鶏ひき肉の他にはんぺんも入れるのでふんわりした肉だねになりますね。余った肉だねは肉団子にして炒め物や汁物に使うといいですね。柚子の皮を飾ると見た目にもきれいになりおもてなしにもおすすめの1品です。副菜には今が旬のれんこんとごぼうの味噌炒めを。豚肉も入ってボリュームアップし、ねぎが彩りを良くしてくれますね。旬の食材を使って栄養価を高めましょう。
焼肉のタレ、味噌、オイスターソースを使った味噌炒めです。かぶは厚切りにすると食べごたえもでますね。お好みの野菜はピーマンや小松菜、人参など緑黄色野菜を一緒に炒めると彩りも栄養も良くなりますよ!副菜には里芋の磯辺揚げを。お弁当にもおつまみにもおすすめの1品です。汁物はだしの効いたなめこ汁を。冷蔵庫の余り物野菜なども入れて野菜をたっぷり食べましょう。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
豆腐
3位
ストウブ
4位
ちくわ
5位
棒棒鶏
6位
ずぼら
7位
じゃがいもガレット
8位
うどん
9位
味噌汁
10位
酒