今日のお汁! 「野菜たっぷりなめこ汁」  ♪♪ レシピ・作り方

今日のお汁! 「野菜たっぷりなめこ汁」  ♪♪
  • 約15分
  • 100円以下
ひろりん1106
ひろりん1106
野菜た~~~ぷりです。(#^.^#)

材料(5~6人分)

  • キャベツ 250g
  • かつおだし汁 800cc
  • 大根 80g
  • なめこ 1パック
  • 豆腐 1丁
  • ネギ(小口に切ったもの) 大さじ2
  • 本つゆ 50cc

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、大根は千切り、豆腐はさいの目切りにします。
  2. 2 キャベツと大根、かつおだし、本つゆを圧力鍋に入れて3分加圧します。
  3. 3 蓋を開けてなめこと豆腐を加えてひと煮立ちさせて、最後にねぎを入れて出来上がり。

きっかけ

野菜がい~~~ぱい入ったお汁です。 (#^.^#)

おいしくなるコツ

圧力鍋を使うととても早くに軟らかくなります。 (#^.^#)

  • レシピID:1240003924
  • 公開日:2011/10/28
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カテゴリ
お吸い物
料理名
 「野菜たっぷりなめこ汁」  ♪♪
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