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肉類や魚介類と合わせてかぶに旨味を染み込ませましょう。ごはんのすすむ1品になりますよ。かぶは旬の今の時期は甘くておいしいです。旬の時期におすすめのレシピばかりなのでどんどんレパートリーを増やしていきましょう。
煮物でおいしいかぶは炒め物でもおすすめ!小松菜とベーコンと一緒に炒めると彩りも良いですね。かぶと小松菜は炒めすぎず食感が残るように炒めると良いですね。ベーコンとオイスターソースで簡単に旨味とコクが加わります。副菜は豚肉で少しボリュームを持たせサラダ菜包みを。サラダ菜は洗って水を切り、その間に具を炒めるだけでできます。サラダ菜はレタスで代用してもいいですね。
ホワイトソースから1つの鍋で作れるクリームシチューです。ホワイトソースを作った鍋にそのまま具材を入れて煮込めるので洗い物も増えないですね。牛乳の代わりに豆乳でも作れます。副菜にはベーコンの脂で焼くじゃがいものバター焼きを。じゃがいもにベーコンの風味も加わり、シンプルですがおつまみにもおすすめの1品です。今回は簡単に作れるデザートを。材料もヨーグルトや牛乳で作れるので揃いやすいですね。
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かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ