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休みの日だからこそ揚げ物ができる方もいるのではないでしょうか。今回は揚げ物や炒め物で、煮物とは違うれんこんの食感をお楽しみください。今回はそんなれんこんが主役の献立をご紹介致します。揚げ物には葉物野菜やトマトを添えて盛りつけると見た目もきれいになりますね。
ひき肉ではなく、えびを使った、えびのサクサクれんこんのはさみ揚げです!えびの旨味とねぎやしょうがの風味がよく合う、おつまみにもおすすめの1品です。主菜が揚げ物なので、副菜はあっさりと食べられる、ほうれん草と白菜のごま和えにしましょう。白菜はキャベツでも代用できます。野菜の水気をしっかり絞ってから調味料を和えましょう。じゃがいもの味噌汁には人参と玉ねぎも入っています。
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1位
アワビ
2位
豆板醬
3位
えのき
4位
餃子
5位
酒
6位
大根
7位
カルビ
8位
小松菜
9位
ニース風
10位
ふき