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彩りがキレイなので、お花見に持って行っても◎の「菜の花と牛肉の炒め」です。菜の花の彩りを残すために、炒め過ぎには注意をしましょう!! 持ち運ぶときはタレが他の食材にくっつかないよう、きちんと仕切るか、カップなどに入れると良いですね!
ササッと手早く作る菜の花と牛肉の炒めです!菜の花は茎と葉を時間差で加えることで食感を残すことができます!!茎の太いものは、火が通りやすいようにあらかじめ太さを切りそろえておきます。 副菜にはひじきとチコリのビタミンサラダを。たくさんの食材を使って栄養豊富なサラダが和えるだけで簡単に完成☆和風の味付けに仕上げましょう。 汁物にはキャベツと絹さやのみそ汁を作ります。だしの取り方もご紹介しています!
クルクルと巻いたお肉を使って、ボリューム感のある菜の花と牛肉の炒めを作ります。ブロック肉のようなボリュームがあるのに、カリカリ・フワフワの食感が楽しめます☆手作りのにんにく醤油も味のアクセントになっています。 副菜には竹の子のバター醤油焼きを。簡単に出来上がるのに、春を感じられる一品に仕上がります!お花見にもピッタリの副菜です。 汁物にはえのきの中華風スープを組み合わせます!
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ