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旨味たっぷりのたこは食欲をそそる料理がたくさん!ついついお箸のすすむ、おつまみにもおすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんなたこを主役にした献立をご紹介致します。主菜が揚げ物の場合は、副菜はさっぱりとした味付けの料理でメリハリをつけるといいですね。
揚げないから簡単にできる、たこの唐揚げです。下味をつけて片栗粉をまぶしたたこを多めの油で揚げ焼きにしましょう。揚げ焼きにすることで揚げ油の節約にもなり、後片付けも簡単になりますね。旨味がぎゅっと使った、ついつい食べたくなる1品です。副菜はアボカドと白菜とりんごのサラダにしましょう。ドレッシングに酢を入れることでさっぱりと食べやすくなりますね。
アンチョビの旨味と塩味が広がり食欲そそる、たことじゃがいもとブロッコリーのアンチョビ炒めです。たこの食感もアクセントになる1品ですね。じゃがいもとブロッコリーを一緒に炒めてかさ増しにもなり、栄養価もアップ!副菜はたんぱく質を補給できる、ベーコンとじゃがいものキッシュにしましょう。ココットで作るので1人分ずつ作りやすく、提供しやすいですね。
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母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
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1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト