疲れているときにおすすめ！「いか」が主役の献立 6提案

「いか」献立のコツ

タウリンの含まれているいかは疲れているときに食事に取り入れたいですね。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。いかは加熱し過ぎてかたくならないように仕上げるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

サクッと！いかと枝豆の玉ねぎかき揚げ

ポイント

サクッと揚げたてを食べたい、いかと枝豆の玉ねぎかき揚げです。いかの旨味と玉ねぎの甘味が引き立ち、おつまみにもおすすめですよ。塩をふっていただきましょう。副菜はおつまみにもおすすめの、小松菜とみょうがとささみのわさび醤油和えをどうぞ。さっぱりしているので暑い日でも食べやすく、揚げ物にも合わせやすい1品ですね。小松菜がない場合は、チンゲン菜等でも代用できますよ。

他のおすすめ献立

ふわふわ！いかバーグ

ポイント

旨味が詰まった、いかバーグです。自然薯を使っているのでふわふわに仕上がりますね。おつまみやお弁当にもおすすめの1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、かぼちゃとパプリカのきんぴらにしましょう。にんじんも入っているので彩りがよく、主菜の色味が寂しい時に組み合わせたい副菜です。大根の味噌汁には、キャベツと豆腐を入れています。豆腐がない場合は油揚げを入れるといいですね。