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旨味たっぷりのいかはどんな料理でもおいしくなりますね。加熱しすぎてかたくならないように注意し、野菜と一緒の料理も楽しみましょう。いかの旨味が食欲をそそるので、苦手な食材と合わせて食べやすくしてみるのも良いですね。お弁当におすすめの料理もたくさんありますよ。
じゃがいものほくほくといかの旨味がおいしいじゃがいもといかの煮物です!いかは煮過ぎで固くならないようにしましょう。副菜はほうれん草ときのこのおかか醤油炒めにしましょう。かつお節を入れることで旨味も簡単に加わろますよ。味噌汁はかぼちゃと玉ねぎの味噌汁にしましょう。他にも油揚げやねぎを加えているので風味が増しますよ。
おつまみにもおすすめ!しっとりと旨味が染み込んだ里芋がおいしい、いかと里芋の煮物です!調味料もご家庭に良くある調味料でできるのでうれしいですね。定番おかずにしたい煮物です。副菜は簡単にできる小松菜とかにかまのお浸しです。かにかまを入れることで節約しながら彩りのきれいな1品になりますね。小松菜は茹で過ぎに注意しましょう。味噌汁にはたっぷりの白菜の他に豆腐、かぼちゃ、玉ねぎを入れて食べ応えのある味噌汁がおすすめです!
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【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
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1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト