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和風でも中華でも美味しく食べられるイカのレシピのご紹介です。イカは切り方によっても色んな楽しみ方ができるのが良いですね。メインで彩りが暗くなる場合は副菜や汁物で緑色や赤色を取り入れると彩りも栄養バランスも良くなりますよ。
圧力鍋で簡単に柔らかく仕上げるいか大根を作るレシピのご紹介です。忙しい夜に調理時間を短くできるのはとても嬉しいですよね。圧力鍋を上手に使いこなしましょう。上にネギを散らすと彩りがキレイに仕上がりますね。 副菜には節約食材のもやしを使ってお浸しを作りましょう。ニラももやしも火の通りが早いので簡単に作ることができますよ。汁物にはあさりのお味噌汁を。
丸ごとのイカが手に入ったら炊飯器で簡単に作れるイカめしを。もち米を入れればあとは調味料を入れて炊飯器のスイッチを押すだけ。火の調整がいらないので炊いている間に副菜と汁物を作りましょう。 副菜にはいんげんのごま和えを組み合わせて。いんげんの緑色で食卓を華やかにしてくれますね。汁物には豚肉を入れたお味噌汁を組み合わせましょう。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>NEW
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび