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旨味たっぷり、疲労回復におすすめのタウリンも含んだいかも旬の時期にしっかり味わいましょう。旨味があるので炒め物からごはんものまで何でもおいしくなりますよ。主菜の味付けに合わせて副菜や汁物の味付けを決めましょう。
えびではなく、いかで作るいかチリレシピです。いかは生のものもおいしくできますが、冷凍のものでも作れます。市販のチリソースの素に調味料をプラスし簡単にでき節約にもおすすめです。副菜にはハムときゅうりも入ったもやしの中華サラダにしましょう。いかチリともよく合い、彩りも良くなりますね。スープも安価なきのこで節約しましょう。きのこは節約にもおすすめですが下処理も簡単なので忙しい時にもうれしいですね。
旬のアスパラも一緒に炒めたいかの卵炒めレシピです。卵は炒めたら1度取り出すとふんわり、色もきれいな炒り卵に仕上がりますよ。春らしく爽やかな彩りの1品になりますね。副菜はきのこのマリネにしましょう。始めに作って他の料理を作っている間に味をなじませると良いですね。スープには余り物野菜を入れて節約しましょう。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん