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エビチリはご家庭で作る方も多いと思いますが、たまにはエビをイカに変えて「イカチリ」を楽しんでみてはいかがですか?? エビチリは一度揚げてから作りますが、イカチリは揚げずに作ることもできるので、カロリーが気になる方にもオススメの一品です!
仕上げに卵を加えたイカチリです!卵を加えることにより味がまろやかになるので、豆板醤が入っていても、お子様も一緒に食べることができます!卵にはビタミンCと食物繊維以外の栄養素が全て含まれているので、健康のためにも積極的に摂りたい食品です。 副菜にはさつまいもと鶏肉のオイスター炒めを作ります。さつまいもにはビタミンが豊富に含まれ、免疫力を高めたり、美肌効果にも期待ができます!
エビチリは揚げてからタレと絡める料理ですが、こちらで作るイカチリは揚げずに焼いてからタレと絡めているので、ヘルシーに仕上がります!イカには、コレステロール値を下げたり、血圧を正常に保つ成分が含まれています。また、血行を良くし、新陳代謝を促す働きもあるので、血行不良にお悩みの方にオススメの食材です。 副菜にはチンゲン菜のお浸しを、デザートにはおから胡麻団子を組み合わせましょう。
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ