にんじんと白菜の中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんじんは薄い輪切り、白菜は食べやすい大きさに、絹さやは端を落とす。
- 2 鍋ににんじん・水を入れて火にかけ、沸騰したら白菜・中華だしを入れる。
- 3 にんじんが柔らかくなったら絹さやを加え、こしょうで味をととのえる。
- 4 香りづけにごま油を数滴垂らし、全体を軽く混ぜる。
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