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さわらは焼いて食べるのが人気ですが、その中でも人気のレシピは1度作ってみたいですね。今回はさわらを主役にした献立をご紹介いたします。人気のレシピを使っているので、おいしいこと間違いなし!ぜひお試しください。
味噌とマヨネーズを混ぜてさわらに塗った、さわらの味噌マヨ焼きです。塗った後寝かせることで味が馴染みますね。魚焼きグリルがない場合は、オーブントースターやフライパンで焼くといいですよ。副菜はもやしとえのきのポン酢和えにしましょう。電子レンジで簡単にでき、食感が楽しめる1品ですね。主菜で味噌を使っているので汁物は、にんじんと高野豆腐のすまし汁にしましょう。
ふっくらと仕上がる、さわらの塩焼きです。切ったさわらはキッチンペーパーで水気を拭き、酒と塩を振って寝かせましょう。この下処理をするとふっくらとしたさわらが焼きあがりますよ。副菜はにんじんと水菜のさっぱりおろし和えにしましょう。さっぱりと食べやすく、彩りのきれいな1品です。さつまいもの味噌汁には、玉ねぎ、長ねぎ、しめじも入っています。
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カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
にんにく
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
ズッキーニ
4位
レモン汁
5位
そうめん
6位
トルコ
7位
減塩
8位
まいたけ
9位
グリーンピース
10位
焼きそば