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お刺身やたたきをそのまま食べてもおいしいかつおを今日はひと工夫してみませんか?おもてなしにもおすすめのかつお料理もありますよ!かつおのたたきを使っているものでも刺身用のかつおで代用できます。お好みのかつおで作ってみてください。
かつおのたたきに飽きた方におすすめのかつおたたきの漬け丼です!かつおのたたきを漬け込むことで風味が変わり、まろやかになりますよ。ごはんにのせるだけなので簡単にできる1品です。みょうがやしょうがなどお好みの薬味をのせてどうぞ。副菜はあっさり食べられるきゅうりと豆苗の練り梅塩こぶ和えにしましょう。味噌汁は人参とほうれん草の味噌汁です。人参を入れてオレンジ色を追加したいですね。
ごはんに良く合うかつおのたたきのユッケです!おつまみにもなり食欲をそそりますね。ピリ辛のたれと卵黄のまろやかさが良く合います。かつおのたたきではなく刺身用のかつおでもおいしくできますよ。副菜はなすと厚揚げのオイスターソース炒めにしましょう。厚揚げを入れてボリュームアップ!野菜もしっかり食べられる1品ですね。主菜と副菜がしっかりした味付けなのでスープであっさりとさせましょう。
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鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく