JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
魚料理もいつも同じ魚だと飽きてきますよね。旬の魚も取り入れて献立に季節感を出すのもおすすめですよ。今回は旬のひらめを主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少なくなりがちなので、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
香ばしく焼いた、舌平目のムニエルです。小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶし、バターで焼きましょう。バターで焼くことでコクが出ますね。副菜は風味豊かな、水菜とたこの香味サラダにしましょう。主菜がシンプルな味付けなので、副菜はにんにくやしょうがの効いた1品でメリハリをつけるのもおすすめです。チンゲン菜とベーコンのコンソメスープには、にんじんも入っています。
酒と塩をかけておくとあとは焼くだけでおいしく食べられる、ひらめの塩焼きです。簡単にできるので作りやすいですね。副菜はブロッコリーとれんこんの味噌マヨ炒めにしましょう。れんこんとブロッコリーは冷凍の物を使うと簡単に作りやすいですね。もちろん生の物を使うのもおすすめですよ。大根のすまし汁には、ニラ、にんじん、えのきを入れています。
もっと見る
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
アメリカ産チーズを使ったレシピコンテスト
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match ！ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテストNEW
「毎日の食卓に国産チーズを取り入れたレシピ」を大募集NEW
【減塩】簡単ロールキャベツ風 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
豚肉と大根のコク旨炒め煮 by 都城市ふるさと納税レシピ
鶏すき by 北尾のレシピ
フリーズドライで簡単！刻みきつねうどん by 長野県須坂市
発酵不要★ミックス粉で作るシュトーレン by HOME MADE cake
手作りまいたけのキッシュ by Radio kitchen
1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん
