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ぶりの定番料理と言えばぶりの照り焼き!家庭にある調味料で簡単にできるのでうれしいのですが、同じ味付けだと飽きてしまうこともありませんか。少し味付けを変えたり、アレンジするといつもと違う照り焼きを楽しめますよ。今回はそんなぶりを主役にした献立をご紹介致します。
定番の醤油やみりんを使った、ぶりの照り焼きです。ごはんに合うこと間違いなしの1品ですね。ぶりの臭味が気になる方にもおすすめのレシピですよ。副菜はかぶときゅうりとキャベツと大葉のゆかり和えにしましょう。さっぱりと食べやすく、食感を楽しめるので飽きずに食事をできますね。味噌汁はえのきとにんじんの味噌汁にしましょう。えのきがない場合は、他のきのこでも代用できます。
ポン酢で簡単にさっぱりと仕上げた、ぶりのぽん酢照り焼きです。旨味やコクもあるので、ごはんによく合いますね。調味料を絡めて仕上げましょう。副菜はお弁当にもおすすめの、じゃがいもとにんじんのきんぴらです。じゃがいもがない場合は、さつまいもでも代用できます。副菜2品目は、もやしと小松菜のキムチ和えにしましょう。電子レンジで簡単にでき、おつまみにもおすすめですよ。
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鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
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手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく