照り焼きいろいろ！「ぶり」が主役の献立 6提案

「ぶり」献立のコツ

ぶりの定番料理と言えばぶりの照り焼き！家庭にある調味料で簡単にできるのでうれしいのですが、同じ味付けだと飽きてしまうこともありませんか。少し味付けを変えたり、アレンジするといつもと違う照り焼きを楽しめますよ。今回はそんなぶりを主役にした献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

洋風アレンジ！ぶりのはちみつバター焼き

ポイント

はちみつやバターを使っていつもと違う風味を味わえる、ぶりのはちみつバター焼きです。ねぎやパプリカも一緒に入れているので、盛り付けた時の寂しさもなくきれいに仕上がりますね。最後に調味料を加えることで、バターの風味を残せますよ。副菜は菜の花のベーコン炒めにしましょう。ベーコンの旨味と菜の花のほろ苦さがよく合いますね。菜の花がない場合は、ブロッコリーやほうれん草等でも代用できます。

他のおすすめ献立

にんにくがポイント！ぶりの照り焼き

ポイント

にんにくの風味が加わり食欲そそる、ぶりの照り焼きです。ごはんに合うことはもちろん、おつまみにもおすすめの1品ですね。たれをしっかり絡めて仕上げましょう。副菜はお弁当にもおすすめの、れんこんとさつまいもの甘じょっぱ炒めをどうぞ。揚げずに焼いて作るので簡単に作りやすいですね。チンゲン菜の味噌汁には、まいたけとえのきを入れています。