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冬に美味しいブリを使って「ブリの野菜あんかけ」を作りましょう。 ブリはシンプルに塩焼きにしても美味しい魚ですが、野菜あんかけにしても◎!クセのない魚だからこそ、どんな味付けでも美味しくいただけます!!色々なバリエーションでご紹介しているのでお楽しみに!
こちらでご紹介するブリの野菜あんかけは、ご飯に合うよう少し濃いめの味付けに仕上げてあります。ブリに野菜のあんかけが絡むよう、大根おろしを加えるだけでなく、片栗粉でとろみをつけています! 副菜には水菜のごまオリーブおひたしを作りましょう。水菜は茹でずに、サッと焼くだけでOK!茹でる手間が省けて楽チンです!味付けもめんつゆを使うのでとっても簡単!! 汁物には小松菜と卵のみそ汁を。
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1位
キウイ
2位
生姜
3位
梅干し
4位
ナツメグ
5位
生姜焼き
6位
しゅんぎく
7位
オートミール
8位
もち麦ご飯
9位
さわら
10位
焼売