JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
10月頃から旬を迎えるさば。脂が乗ってくるととっても美味しいですよね。さばなどの青魚に多く含まれる脂は積極的に摂りたい栄養素の一つです。旬のさばを使ったレシピを幅広くご紹介しているのでお好みのレシピでどうぞ。
ごまをたっぷり乗せたさばのカリカリごま焼きのレシピをご紹介します。こちらでも塩サバを使用していますが、生のさばが手に入った時は塩を振って作るのも◎。ごまはすると栄養の吸収がアップするので、半分程度はすりごまを使用しても良いですね。 副菜にはほうれん草と卵炒めを組み合わせましょう。彩りを意識することで栄養バランスも整いやすいですよ。汁物には不足しがちなわかめを入れた味噌汁を。
おもてなしにもできる焼きさば寿司をお家で作ってみましょう。脂ののったさばはとっても美味しいですよね!さば寿司はスーパーなどでもよく売られていますが、お家でも作れるので一度作ってみてはいかがでしょうか。 副菜には筑前煮を組み合わせて。筑前煮などの煮物は冷める時に味が染み込むので、一度冷ます時間があると◎。汁物には玉ねぎとえのきを加えて野菜をプラスしましょう。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ