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節約にうれしいいわしは、旬の時期の献立にしっかり取り入れておきたいですね。今回はそんないわしを主役にした献立をご紹介致します。いわし料理のレパートリーが少ない方も是非参考にしてみてください。定番料理も組み合わせを少し変えると違う料理になるので作りやすいですね。
定番人気の、いわしの梅煮です!いわしの下処理が苦手な方や忙しい時は、下処理済みの物を購入して作ってみるといいですね。お使いの梅干しの塩分濃度により、入れる量を調整してください。副菜はにんじんととセロリの甘辛炒めにしましょう。見た目も鮮やかで、さっと炒めるだけで簡単にできる1品です。味噌汁は小松菜とじゃがいもの味噌汁にしましょう。
忙しい時にうれしい、いわし大根です!いわしの缶詰を使うと、簡単に1品できますね。そのまま食べられる缶詰もちょっと手を加えるだけで食べ応えのある1品に。副菜はもやしとピーマンのツナ和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、忙しい時にもおすすめです。にんじんの味噌汁には、玉ねぎとわかめを入れましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら