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電子レンジ調理もできる鮭は忙しい時にもおすすめ!1年中使いやすい魚なのでレパートリーを増やしておきたいですね。今回はそんな鮭を主役にした献立をご紹介致します。焼くだけではなく揚げたり炒め物でも使えるので料理の幅が広がりますよ。
クッキングシートを使って電子レンジで簡単にできる、鮭ときのこの包み蒸しです!鮭と一緒にかぼちゃ、アスパラガス、きのこ、ミニトマト、ベーコンを入れた具だくさんな1品です。バターも入れて風味が加わり、ごはんにもよく合いますね。副菜はさっぱりと食べられる、長芋とオクラの梅おかか和えにしましょう。かつお節が入ることで簡単に旨味が増しますね。味噌汁はチンゲン菜とにんじんの味噌汁にしましょう。
電子レンジでできるので暑い日にもおすすめの、豆腐と鮭のふっくらレンジ蒸しです!豆腐の上に鮭をのせて電子レンジで加熱しましょう。細ねぎや七味唐辛子をかけると風味も増しますね。副菜はピーマンとナスとオクラの揚げ浸しにしましょう。揚げ焼きでできるので簡単にでき、おつまみにもおすすめの1品ですね。夏野菜をしっかり摂取しましょう。味噌汁はえのきとにんじんの味噌汁をどうぞ。
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いちごミルクプリン by 長野県須坂市
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
【減塩(乳和食)】万能ミルク肉そぼろ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく