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鮭を使った料理はたくさんありますが、今回はその中でも人気レシピを集めました。ごはんによく合う料理や、野菜を一緒に食べられる料理など、いろいろな鮭レシピがありますよ。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物で野菜を摂りましょう。
キャベツやにんじんも入って野菜も一緒に食べられる、鮭のちゃんちゃん焼きです!フライパンで簡単にできるのもうれしいですね。仕上げにバターを加えて風味アップ!ごはんにもよく合う1品です。副菜は焼きなすの煮浸しにしましょう。めんつゆを使った簡単に味付けできる副菜です。あと1品欲しい時やおつまみにもおすすめですよ。主菜に味噌を使っているので、汁物は大根とわかめのすまし汁にしましょう。
まいたけとバターの風味が鮭によく合う、まいたけと秋鮭のバター醤油炒めです!れんこんも入っているので、食感もアクセントになりますね。ごはんもすすむ1品です。副菜はじゃがいもと油揚げのわさびマヨネーズ和えにしましょう。油揚げを入れることで簡単に旨味が加わりますね。おつまみにもおすすめの1品です。わさびの量でお好みの辛さになるよう調整しましょう。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび