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旬の牡蠣はおいしいけど、どんなおかずを組み合わせた献立にするか迷うことはありませんか。今回はそんな牡蠣を主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームに合わせて副菜や汁物で調整しながら、しっかり食べ応えのある献立にしましょう。
牡蠣の旨味が広がり食欲そそる、牡蠣とブロッコリーのクリーム煮です。ブロッコリーの緑色が映え、見た目もきれいに仕上がりますね。にんにくとしょうがも入れているのでしっかり風味が加わりますよ。副菜はかぶとブロッコリー茎の炒め物にしましょう。主菜で使ったブロッコリーの茎の部分を捨てずに1品できるので、節約にもうれしいですね。お弁当やおつまみにもおすすめですよ。
プリッと仕上がった牡蠣がおいしい、牡蠣のバター醤油焼きです。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめですよ。牡蠣の旨味がたっぷりなので、簡単に味付けするだけで食欲をそそられる1品になりますね。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、さつまいもの塩昆布炒めにしましょう。電子レンジで加熱してから炒めるので、加熱時間を短縮できますね。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん