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忙しい時は簡単にすぐできる料理がうれしいですね。そんな時は火の通りやすいひき肉がおすすめです。今回は忙しい時にもおすすめのひき肉を主役にした献立をご紹介致します。旬の野菜を使うと、季節感のある献立になりますよ。
ピーマンがたくさんある時にもおすすめの、ピーマンとひき肉の甘辛炒めです。ひき肉の旨味のある甘辛い味付けで、ごはんがすすみますね。副菜はたんぱく質の補給におすすめの、カニカマとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけにしましょう。優しい旨味が広がり、おつまみにもおすすめの1品です。節約食材ででき、ブロッコリーを入れることで彩りがよくなりますね。
ひき肉をしっかり炒めて香ばしさとカリカリ食感を加えた、じゃがいもとひき肉炒めです。コチュジャンを使った甘味のある辛さが食欲をそそりますね。ごはんによく合う1品です。副菜は韓国風もやしのナムルにしましょう。もやしはお好きな種類のもやしでお作りいただけます。人参やピーマンも入っているので、彩りがきれいなのもうれしいですね。スープはたんぱく質の補給にもなる、オクラと豆腐の卵スープをどうぞ。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
簡単
2位
栄養満点
3位
すきやき
4位
わらび
5位
玉ねぎ
6位
ストウブ
7位
じゃがいもガレット
8位
牛すじ煮込み
9位
ハンバーグ
10位
ニラ