ごはんにもよく合う！「豚ひき肉」が主役の献立 5提案

「豚ひき肉」献立のコツ

食欲そそる料理がたくさんある豚ひき肉！主菜にも主食としても使いやすいので、レパートリーを増やせると1年中楽しめますね。今回はそんな豚ひき肉を主役にした献立をご紹介致します。豚ひき肉に合わせて野菜を切ると一緒に食べやすくなりますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お弁当におすすめ！メンチかつ

ポイント

ジューシーなメンチかつです！そのまま食べてもソースをかけて食べてもおいしい1品ですよ。副菜はしっかり野菜を食べられるいろいろ野菜のマリネにしましょう。いろいろな野菜を使うことで栄養のバランスも取りやすくなりますね。主菜が揚げ物なのでバルサミコ酢でさっぱり食べやすいマリネにしましょう。バルサミコ酢がない場合は他の酢でも代用できますよ。スープはほうれん草と大根のコンソメスープにしましょう。

他のおすすめ献立

定番人気！麻婆豆腐

ポイント

みんな大好きな麻婆豆腐です！家庭で作ると辛さも調整できるので食べやすいですね。ごはんにもよく合う、食欲そそる1品です。副菜はほうれん草とえのきの中華風和えにしましょう。前日の余っているほうれん草があったら無駄なく使えますね。ほうれん草がない場合はチンゲン菜などでも代用できますよ。スープはかぶとキクラゲの中華スープにしましょう。かぶの葉も無駄なく使って栄養価アップ！きくらげは乾燥のものでも代用できます。