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ささみはどんな調理法でも使えるのでいろいろな料理を楽しめますね。今回はしっかりおかずになるごはんによく合うささみ料理を主役にした献立をご紹介いたします。主菜の野菜が少ない場合は、副菜や汁物にしっかり野菜を取り入れるといいですね。
ささみでもおいしくできる、チキンカツレツです。揚げずに多めの油で揚げ焼きにするので簡単に作りやすいのがうれしいですね。衣にはチーズやパセリを混ぜているので風味が増しますよ。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。副菜はさっぱりと食べられる、サーモンと小松菜とアボカドのわさび醤油和えにしましょう。わさびの量はお好みで調整してください。
程良い酸味と甘味のある味付けで食欲そそる、ささみのレモン煮です。ごはんがすすみ、お弁当やおつまみにもおすすめの1品ですね。副菜はえのきとにんじんのごま和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。えのきがない場合は、しめじ等他のお好きなきのこでも代用できます。もやしと小松菜の味噌汁には、油揚げも入っています。
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1位
塩麹炒め
2位
里芋
3位
チャーハン
4位
味噌煮込みうどん
5位
いちご
6位
豆板醤
7位
玉ねぎ
8位
手羽元
9位
オイスターソース
10位
にゅうめん
