食欲そそる！「ささみ」が主役の献立 6提案

「ささみ」献立のコツ

あっさりしたささみも味つけ次第で食欲のそそる1品に！おつまみにおすすめのものや、ごはんのすすむ料理がたくさんありますよ。今回はそんなささみを主役にした献立をご紹介致します。料理の彩りが寂しくならないように盛りつけにも気を付けるといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

とろみをつけて！ささみとしいたけの麻婆煮込み

ポイント

とろみをつけて味もなじみやすい、ささみとしいたけの麻婆煮込みです！あっさりしているささみもしいたけの旨味でごはんのすすむ1品に。豆板醤を入れているのでピリ辛で食欲もそそられますね。豆板醤の量でお好みの辛さに調整できますよ。副菜はおつまみにもおすすめの、キャベツともやしのナムルにしましょう。中華スープにはチンゲン菜と人参を入れて彩りアップ！

他のおすすめ献立

揚げない♪ささみのフライ

ポイント

揚げないから簡単にできる、ささみのフライです！揚げ焼きなので、後片付けもラクになりますね。下味にはにんにくやマヨネーズを使っているので、そのまま食べてもおいしいですよ。おつまみやお弁当にもおすすめの1品です。副菜はじゃがいもと玉ねぎのアンチョビ炒めにしましょう。常備野菜で簡単にできる1品です。アンチョビはペーストのものでも代用できますよ。