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メイン食材を鶏もも肉にした簡単にできる料理がたくさんありますよ。1年中使える食材なので、ごはんによく合う人気料理もたくさん!今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
すりおろした玉ねぎを使ってソースにした、チキンのコロコロステーキです。風味豊かなソースで、おつまみにおすすめの1品になりますね。鶏もも肉は一口大に切っているので火が通りやすいですよ。はちみつがない場合は、いつもお使いの砂糖でも代用できます。副菜はキャベツとしめじのマヨポン炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にできますよ。かつお節や大葉を使って、旨味や風味を加えた1品です。
揚げずに揚げ焼きで作る、油淋鶏です。揚げ物は大変ですが、これだと作りやすいですね。ねぎの風味が鶏もも肉によく合い、ごはんのすすむ1品です。副菜はもやしも入って彩りのきれいな、にらとにんじんの中華和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめですよ。スープは節約食材でできる、キャベツとわかめの中華スープにしましょう。
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1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく