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鶏もも肉はジューシーなのでステーキがおすすめ!食べ応えもあり、おつまみにもおすすめですよ。今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れるといいですね。
冷蔵庫にヨーグルトが余っているときにもおすすめの、鶏ステーキです!下味をつけておけば焼くだけなので簡単にできますね。焼くときは鶏もも肉についているヨーグルトを軽くふきとってから焼くと焦げにくくなりますよ。副菜はかぼちゃとポテトのこっくりサラダにしましょう。前日使ったかぼちゃが余っていたら無駄なく使えますね。ツナを入れることで旨味が加わります。
ウスターソースやケチャップでコクのあるソースで仕上げた、チキンステーキです!鶏もも肉は皮目からパリッと焼きましょう。調味料を加えて全体にしっかりソースをに絡ませて仕上げるといいですね。ごはんにもよく合い、おつまみにもおすすめの1品です。副菜は前日の余っているかぼちゃを使って、かぼちゃの塩麹煮をどうぞ。塩麹を使うことでかぼちゃの甘味も引き立ちますね。簡単に味つけできるのもうれしい1品です。
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1位
ピーマン
2位
しらす
3位
鶏ひき肉
4位
鶏皮
5位
とこぶし
6位
わらび
7位
うなぎ
8位
ペンネ
9位
簡単
10位
新玉ねぎ