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鶏もも肉は焼いてもおいしいですが、今回は煮て作る鶏もも肉料理を楽しみましょう。煮汁にも鶏もも肉の旨味が出ておいしいですよ。今回はそんな鶏もも肉が主役の献立をご紹介致します。野菜も一緒に煮込めるので、栄養のバランスも取りやすくなりますね。
味噌を入れてコクのある、鶏とごぼうの味噌クリーム煮です!鶏もも肉の旨味とごぼうがよく合いますね。生クリームを入れてクリーミーでまろやかな煮物にしましょう。副菜は人参とアスパラのバター炒めで彩りアップ!お弁当にもおすすめの鮮やかな炒め物ですね。スープは具だくさんのキャベツとベーコンのコンソメスープにしましょう。玉ねぎやしめじも入っているので、食べ応えもありますね。
揚げなすにしっかり鶏肉の旨味が染みこんだ、揚げなすと鶏肉のとろとろ煮です!おつまみにもおすすめですよ。なすもしっとりと食べやすくなりますね。副菜は人参とピーマンのツナ炒めにしましょう。ツナを入れて簡単に旨味もアップ!彩りもきれいなので、お弁当にもおすすめ炒め物です。ほうれん草の味噌汁には玉ねぎ、大根、じゃがいもも入れましょう。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
アスパラ
4位
オートミール アーモンドプードル
5位
新じゃが
6位
キッシュ
7位
トマト
8位
鶏皮
9位
とこぶし
10位
しゅんぎく