煮るだけ簡単!キャベツとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方

煮るだけ簡単!キャベツとベーコンのコンソメスープ
  • 約10分
  • 300円前後
にゃんCo母
にゃんCo母
キャベツたっぷりのあっさりコンソメスープを作りました。しめじも足して風味豊かに美味しくなりました♪(*^^*)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツ、人参、玉ねぎ、ベーコンを食べやすい大きさに切り、しめじは石づきをとり解して鍋に入れる。
  2. 2 1にコンソメと水を入れてコトコトと煮る。沸騰して野菜が煮えたら、みりんと塩で味を整えて器に盛り、刻んだパセリを散らし出来上がり!

きっかけ

キャベツが沢山あったので。

おいしくなるコツ

ベーコンからも塩分が出るので塩加減は味見しながら調整して下さい。(*^^*)b

  • レシピID:1090035950
  • 公開日:2017/11/07
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カテゴリ
野菜スープベーコンしめじキャベツコンソメスープ
料理名
キャベツとベーコンのコンソメスープ
にゃんCo母
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