ジューシーで食欲そそる！「鶏もも肉」が主役の献立 5提案

「鶏もも肉」献立のコツ

人気の鶏むね肉もおいしいですが、鶏もも肉はジューシーで鶏むね肉とは違う味わいを楽しめますね。今回は1年中使える鶏もも肉を主役にした献立をご紹介します。焼く、煮る、炒める、なんでもできるので料理の幅も広がりますね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

旨味広がる♪キャベツと鶏肉のトマト煮

ポイント

キャベツの甘味と鶏肉の旨味が良く合うキャベツと鶏肉のトマト煮です！鶏もも肉もぷりっとおいしい1品ですよ。生のにんにくがない場合はすりおろされたものでも代用できますよ。カットトマト缶を使うことで簡単に煮込めますね。副菜はおつまみにもおすすめのツナポテトのカリッとチーズ焼きにしましょう。カリッと香ばしくつまみやすいですね。副菜2品目はきゅうりとりんごのサラダにしましょう。りんごの甘味がアクセントになりおいしいですよ。

他のおすすめ献立

食欲そそる！ガリバタチキン炒め

ポイント

ごはんと一緒に食べたいガリバタチキン炒めです！にんにくの香りが広がり食欲をそそりますね。下味をつけた鶏肉に片栗粉をまぶしてこんがりと焼き、たれを加えて炒めるだけです。簡単にできるのもうれしいですね。仕上げにバターを入れることで風味もアップ！副菜はさっと和えるだけのもやしと豆苗のごまおかか和えにしましょう。節約食材の組み合わせで1品できますね。めんつゆを使うことで味付けも簡単になりますよ。