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豚バラ肉を使いたいけど、あっさりと食べたい時には蒸し料理がおすすめ！今回はそんな豚バラ肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜を蒸し料理にすると、副菜は焼き物や炒め物、和え物等違う調理法の料理にするといいですね。
フライパンになすと豚バラ肉を並べて蒸した、なすの豚バラ蒸しです。なすに豚バラ肉の旨味が染みこみ、食欲をそそる1品ですね。仕上げに細ねぎを散らして風味アップ！彩りもよくなりおすすめです。副菜は食感がアクセントになる、切り干し大根とほうれん草のごま和えにしましょう。味噌汁はかぼちゃやにんじん等いろいろな野菜を入れた、具だくさん味噌汁をどうぞ。
深さのある耐熱容器にかぶと豚バラ肉を敷き詰めて電子レンジで加熱した、かぶと豚バラのミルフィーユ蒸し煮です。かぶの葉も使うことで食材を無駄なく使え、栄養価も増すのがうれしいポイントですね。副菜はさつまいもと油揚げの大葉炒めにしましょう。さつまいもは電子レンジで加熱してから炒めるので簡単にできますね。チンゲン菜の味噌汁には、しいたけとにんじんを入れています。
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1位
簡単
2位
三温糖
3位
グリル
4位
トースト
5位
なす
6位
卵豆腐
7位
ハンバーグ
8位
つまみ
9位
中華 副菜
10位
青シソ
