厚切り肉を使って！「豚バラ肉」が主役の献立 6提案

「豚バラ肉」献立のコツ

豚バラ肉は薄切り肉もいろいろな料理に使えますが、今回は厚切り肉を使いましょう。薄切り肉とは違う料理が楽しめ、見た目のボリューム感も増しますよ。今回はそんな豚バラ肉を主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を補給しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

アクセントに！豚肉の柚子胡椒ソテー

ポイント

簡単に風味が加わる、豚肉の柚子胡椒ソテーです！醤油やみりんなどいつもの調味料に柚子胡椒を加えると簡単に味を変えられますね。柚子胡椒を入れることで、豚バラ肉もさっぱり食べやすくなります。副菜やお弁当やおつまみにもおすすめの、れんこんのやみつき塩きんぴらにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にでき、れんこんの食感もアクセントになりますね。味噌汁はかぼちゃと玉ねぎの味噌汁にしましょう。

他のおすすめ献立

好きな具材を巻いて♪サムギョプサル

ポイント

みんなで食べられる、サムギョプサルです！豚バラ肉を焼いて、サンチュやお好きな具材を巻いていただきましょう。副菜はチンゲン菜のナムルにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。にんじんを入れることで見た目も鮮やかに仕上がりますね。わかめスープにはセロリとさつまいもを入れて甘味や風味を加えましょう。