レンジで簡単♪チンゲン菜のナムル レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
人参は皮をむき、細切りにしておく。
チンゲン菜は根部分を少し切り落とし、よく洗ってから、人参とともに大皿にのせ、ふんわりラップし、レンジで5分チンする。 - 2 柔らかくなったチンゲン菜の粗熱がとれてから、2センチくらいの幅に切り、手で軽く水気を絞る。
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3
ボールに、中華あじ、ゴマ油、酢、砂糖を入れよく混ぜる。
チンゲン菜、人参を加え混ぜ合わす。
関連情報
- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- ナムル

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