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薄切り肉も厚切り肉もいろいろな料理に使える牛肉はみんな大好きな食材ですね!大きさによりおもてなしにおすすめの料理やボリュームたっぷりの料理などバリエーションも広がります。野菜と一緒に料理もしやすいです。主菜に野菜が少ない場合は副菜でしっかり野菜を食べましょう。
卵も入って見た目もきれいな牛肉の甘辛煮丼です!牛肉が少なくて寂しいときにもおすすめの1品ですね。生のしょうががない場合はすりおろされたものでも代用できます。甘辛い牛肉とごはんが良く合う1品です。副菜はキャベツとみょうがの和え物にしましょう。甘辛い主菜と一緒に食べてもさっぱり食べやすい1品です。旬のみょうがを入れて季節も楽しめますね。味噌汁にはなめこの他に大根や人参も入れて野菜を摂取!
ごはんもすすむ、牛肉とまいたけのバター醤油炒めです!かさ増しによく使われるきのこですが、まいたけは風味が良く、バター醤油とも良く合い食欲のそそる1品になりますね。さっと炒めるだけでできるので、忙しいときにもおすすめです。副菜は小松菜とちくわのからし和えにしましょう。小松菜が苦手な方もちくわを入れることで旨味が出て食べやすくなります。かまぼこなどでも代用できますよ。
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1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく