にんじん小松菜油揚げのお浸し レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじんは細切りにする。
- 2 小松菜は3cm幅に切る。
- 3 油揚げは短冊切りにする。
- 4 鍋に水をいれて沸騰させる。①をいれて柔らかくなるまで中火で煮る。
- 5 ④に②、③、●を加えて味を整える。中火で軽く煮たら火を止める。30分ほど放置で覚める過程で味を染み込ませる。
- 6 ⑤を再度あたためて皿にうつして完成です。冷めたままでもおいしいです。
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さだだだ2024/10/26 10:15参考にさせていただきました。美味しかったです!