坦々汁なし麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 長ねぎはみじん切りにする。
- 2 フライパンに①、豚ひき肉を加えて炒める。火が通ったら、●を加えて味を整える。
- 3 中華麺は分量外の鍋にたっぷり水をいれてパッケージ表示通りに茹で、ザルにあけしっかり水気を切る。
- 4 ボウルに②、③を加えてよく和える。麺がくっついて混ざりづらいようなら分量外のゴマ油を足す。皿に盛り付けたら完成です♪
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