きつねごはん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白米 1膳
- 刻み油揚げ 大2
- 細ネギ小口切り 大2
- 白ごま 小1
- ●水 100ml
- ●顆粒和風だし 小0.5
- ●酒 小1
- ●みりん 小1
- ●砂糖 小1
- ●しょうゆ 大1
作り方
- 1 鍋に刻み油揚げ、●をいれて煮たたせる。中火で約5分ほど味が染み渡ったら火を止める。
- 2 ボウルに、白米、細ネギ、白ごま、①をいれて混ぜ合わせたらお茶碗に盛り付けて完成です♪
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