ワカモレ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 プチトマトは半分に切って種の周りのゼリー状の部分を取り除く。粗みじん切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 アボカドは種と皮を取り除き、ボウルに入れる。フォークやマッシャーでつぶし、①のプチトマトと玉ねぎを加えて和える。
- 3 ②にレモン汁、塩、辛い味にする場合はタバスコも加えてよく混ぜる。
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今回はタコミート、トマトサルサと一緒にラップサンドにしてみました。(タコミート、トマトサルサのレシピはレシピID:
1990049629「トマトたっぷりタコライス」にあります。
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