柿皮の簡単スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 柿を剥いた時に出た皮を水にさらす。
- 2 耐熱容器に、きな粉と柿の皮以外の材料をいれ、軽く混ぜる。
- 3 1の柿の皮を流水で、1分ほど洗い、1.5センチ角位の大きさにざく切りにする。
- 4 2に3の柿皮を加え、サランラップをかけたら、600W、1分20秒レンジでチン。
- 5 4をレンジから出し、きな粉を加え、味噌を溶かすよう全体を混ぜ合わせたら出来上がり。
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