豆腐と卵と明太子 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐はレンチンして熱々にする（私の場合600wで2分）
- 2 明太子の皮を剥いて解して豆腐に混ぜる
- 3 温泉卵（の方が使いやすい）を割り、豆腐に混ぜて解す
- 4 鶏ガラスープを振りかけて混ぜて馴染ませ、お好みでレンチンして温める
- 5 最後に刻み海苔（無くてもOK）を乗せて出来上がり
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