鶏むね肉ときゅうりレタスのピリ辛和え レシピ・作り方

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スタミナつきそう( ﾟAﾟ )

材料（1人分）

鶏むね肉
50g
きゅうり
1/2本
サニーレタス
2-3枚
●コチュジャン
大1
●豆板醤
小1
●にんにくチューブ
1cm
●砂糖
小0.5
●鶏ガラスープの素
小0.5
●ごま油
少々
●白ごま
少々

作り方

  1. 1
    鶏むね肉は皮を取り除き、耐熱皿にのせ酒をふり600wのレンジで約5分加熱する。あら熱がとれたらさいておく。
  2. 2
    きゅうりは千切りにする。サニーレタスはよく洗い一口大にちぎる。どちらもキッチンペーパーで水分をしっかり取る。
  3. 3
    ボウルに●をいれてよく混ぜ合わせる。
  4. 4
    ③に①、②を加えてよく和えたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

辛いものが食べたくて!!

公開日：2022/06/19
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カテゴリ
鶏むね肉豆板醤コチュジャンレタスきゅうり

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